Cefali nella nebbia

 Usciti per una battuta di pesca a spinning ci siamo ritrovati immersi nella nebbia a caccia di cefali dorini.

Una giornata diversa dal solito, divertente nonostante la fitta nebbia.

Una giornata non prevista, con prede considerate da molti di poco valore ma che, al contrario, possono donarti un'ottima bottarga e carni saporite per un carpaccio "ECCEZIONALE VERAMENTE"

Guarda il video sul canale you tube "al bar dei pescatori" qui di seguito il link:

Cefali nella nebbia (you tube)

Se vuoi sapere come preparare il carpaccio di cefalo con i consigli di un grande campione di pesca in apnea leggi l'articolo : Carpaccio di cefalo a casa Bardi

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